Nyomok Tempe Tahu Khas Rembang. Mangut adalah hidangan khas kota daerah asal saya. Hidangan ini favorit saya banget, apalagi di tanah rantau seperti ini gak ada yang jual dan harus mandiri bikin sendiri. Lihat juga resep Nyomok Tempe Tahu Khas Rembang, Nyomok tempe enak lainnya!

Kuah santanya terasa sangat gurih di lidah. Urap latoh ini sangat pas dimakan pada siang hari dengan nasi liwet hangat dan didampingi berbagai lauk seperti tempe goreng, ikan asin, dan telur. Itulah resep nyomok tempe yang lezat sekali untuk anda. Kamu bisa cook Nyomok Tempe Tahu Khas Rembang using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Nyomok Tempe Tahu Khas Rembang antaralain :

1. Sediakan of Bahan.
2. Siapakan 6 Potong kecil of tempe.
3. Siapakan 6 of potonh kecil tahu.
4. Siapakan 200 ml of santan.
5. Sediakan of Bumbu halus.
6. Sediakan 3 siung of bawang merah.
7. Siapakan 2 siung of bawang putih.
8. Sediakan Sejumput of trasi.
9. Siapakan Sejumput of tumbar.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Sediakan of Bumbu tambahan.
12. Siapakan 1 lembar of daun salam.
13. Sediakan 1 iris of lengkuas.
14. Sediakan 3 of cabai merah kriting iris.
15. Siapakan of Margarin untuk menumis.
16. Sediakan of Koreksi Rasa.
17. Siapakan of Garam.
18. Siapakan of lada.

Silahkan coba membuat masakan nyomok tempe ini dirumah dan selamat menikmati masakan ini bersama keluarga tercinta ya. Masukkan tempe, lengkuas, daun salam dan cabai hijau. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang. Tapi, bagaimana dengan acar tahu dari Rembang?

1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan margarin hingga wangi.
2. Masukan lengkuas dan salam hingga layu.
3. Masukan santan.
4. Koreksi rasa jgn terlalu asin krn nanti di asatkan.
5. Tambahkan tempe dan tahu.
6. Masak hingga air santan berkurang atau asatkan.
7. Sajikan.

Ya, seperti halnya Solo, Rembang juga punya menu bernama acar tahu. Namun, acar tahu khas Rembang isiannya tidak "semeriah" acar tahu Solo karena yang digunakan hanya tahu putih dan cabai rawit. Kuahnya pun lebih kental karena mengandung. JAKARTA - Anda pernah mencoba acar tahu khas Solo? Rasanya segar dengan isi yang terbilang lengkap, di dalamnya ada tahu dan tempe goreng, tauge, kacang tanah, bahkan mi.