Tongseng Sapi Solo ala Mamiuna. Kepengen tongseng sapi khas solo, pak suami request mamiuna yg masak. Jadilahhh tongseng sapi solo ala mamiuna. Hai semuanya, masak apa hari ini?
Lihat juga resep Tongseng Sapi Solo ala Mamiuna enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Sapi Khas Solo enak lainnya! Ah voilĂ . sambal terasi ala mamiuna. Kamu bisa cook Tongseng Sapi Solo ala Mamiuna using 25 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Tongseng Sapi Solo ala Mamiuna antaralain :
- Siapakan 500 gr of daging sapi (potong dadu atau sesuai selera).
- Sediakan of Kol putih (potong-potong).
- Siapakan of tomat (iris).
- Siapakan sesuai selera of Cabe rawit merah / setan (klo suka pedes kasih cabe yg banyak).
- Siapakan 1 buah of santan instan (saya pakai yg segitiga).
- Siapakan of Daun bawang.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung of bawang putih.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Siapakan Seruas of jari lengkuas.
- Siapakan Seruas of jari kunyit.
- Siapakan 1 sdm of kemiri.
- Siapakan 2 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Siapakan 2 cm of jahe.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Siapakan of Daun salam.
- Sediakan 4 lembar of Daun jeruk.
- Siapakan 6 sdm of air asam jawa.
- Siapakan of Gula merah (iris).
- Sediakan of Kecap manis.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Lada.
- Siapakan of Penyedap rasa (optional).
- Siapakan 500 ml of air.
Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya. Daripada Anda repot mencari ke sana-sini, lebih baik nongkrong di artikel ini saja. Wb Welcome back to my youtube channel, BEGUM KHALED Apakabar bunda semuaaaa?
Berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Solo ala Mamiuna Langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan.
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan daging, beri air dan aduk hingga merata dengan bumbu. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan bumbu pelengkap, santan dan sayuran. Biarkan hingga meresap.
- Koreksi rasa, jika daging sudah empuk, matikan api. Dan sajikan..
Mudah mudahan sehat selalu yaaa, agar bisa masak setiap hari. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. masih punya persediaan daging sapi sisa Idul Adha, paling enak jika dimasak tongseng khas masakan nusantara, selamat mencoba bumbunya simpel dan mudah dipraktekan. IG:@reenaokta Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.