Tempe mendoan khas banyumas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Hallo temen-temen, ketemu lagi sama Belajar Masak!

Baca Juga : Cara Membuat Tumis Buncis Tempe Enak dan Gurih. Nah, itulah tadi cara dan resep membuat tempe mendoan khas Banyumas enak dan crispy yang telah kami rangkum untuk anda diperjumpaan kali ini. Semoga apa yang kami sampaikan bisa bermanfaat dan selamat mencoba. Kamu bisa have Tempe mendoan khas banyumas using 9 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Tempe mendoan khas banyumas diantaranya :

1. Sediakan 7 buah of tempe mendoan.
2. Sediakan 100 gr of tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdt of bumbu dasar putih.
4. Sediakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
5. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
6. Siapakan 1 of bawang daun.
7. Sediakan secukupnya of Air.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.

Kalo dikampung selalu sarapan pagi mendoan sama kupat (lontong) plus rawit ijo. Haduh kangen kampung kalo begini,alhamdulillahnya dipasar lagi ada cuzz langsung bikin,kalo pake tempe biasa beda si rasanya. Lebih ueenak lagi si mendoan yang dikampung. Cuma gpp lah mengobati kangen maem mendoan, da.

1. Pertama siapkan adonan basahnya dulu masukan terigu campur dengan garam, kaldu, 1 sdt bumbu dasar putih, kunyit bubuk,ketumbar bubuk aduk2 hingga rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk lagi hingga adonan tercampur rata dan mengental lalu masukan potongan bawang daunnya ke dalam adonan dan aduk lg hingga tercampur rata..
2. Siapkan tempe mendoannya lalu panaskan minyak jika minyak sudah panas masukan tempet mendoan ke adonan lalu goreng dengan api kecil yaa gorengnya setengah matang aja jika sudah setengah matang angkat tempe mendoannya lalu sajikan. Dan jadi deh tempe mendoannya bisa di tambahkan kecap dan cabai yang sudah di uleg halus buat cocolan tempe mendoannya ya. Selamat mencoba 😊..

Mendoan khas Banyumas sama seperti mendoan di daerah lainnya. Sama sama terbuat dari tempe sesuai dengan namanya. Makanan khas Banyumas dan cara pembuatannya cukup mudah, tempe awalnya dipotong tipis kemudian dilumuri dengan adonan tepung terigu beserta bumbunya. Makanan khas selanjutnya yang bisa Anda temukan di Banyumas adalah mendoan yang disukai. Makanan ini adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia dan tidak hanya populer di Banyumas.