Bumbu rujak bandeng (khas Semarang). Bumbu rujak bandeng (khas Semarang) Hallo sahabat cookpad sudah waktunya puasa ya ,saya mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa ya 🙏 semoga resep ini bisa menjadi ide untuk hidangan berbuka puasa atau sahur #combongabibita #combongabibita_instreetfood Karena perkembangan itulah, di Semarang bandeng presto menjadi oleh-oleh khas ibukota Jawa Tengah tersebut. Salah satunya adalah dengan muculnya Bandeng Presto Juwana di Semarang. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.

Selain itu, makanan khas Semarang lainnya seperti wingko, soto, lumpia, hingga bandeng presto cukup populer sebagai pilihan jika singgah ke Semarang. Lihat juga resep Bandeng Pindang Serani enak lainnya! Resep Babat gongso khas Semarang favorit. Kamu bisa have Bumbu rujak bandeng (khas Semarang) using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bumbu rujak bandeng (khas Semarang) diantaranya :

1. Siapakan 2 ekor of ikan bandeng ukuran sedang potong mjd bbrp bagian.
2. Siapakan 250 ml of santan kental.
3. Siapakan of Air.
4. Sediakan 2 buah of tomat.
5. Siapakan 2 lbr of daun salam.
6. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
8. Sediakan 1 btg of sereh.
9. Sediakan 1 ruas of laos.
10. Sediakan of Bumbu tumis halus :.
11. Siapakan 8 siung of bawang merah.
12. Siapakan 5 siung of bawang putih.
13. Sediakan 12 of cabe merah keriting.
14. Siapakan 5 of cabe rawit setan.
15. Siapakan 3 buah of kemiri sangrai.
16. Siapakan 1 ruas of kunyit.
17. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
18. Sediakan sesuai selera of Garam dan gula.

Stok daging msh banyak d freezer, mau bikin menu yg santan" kok eneg, jd inget msh ada babat dan iso , yg memang sengaja sy pisah kemaren. Menu kelas berat favorit hubby yg satu ini, resepnya sy dapat dr mertua. kalau msh sisa, babat gongsonya masih bisa. Resep Ayam geprek sambal lemon favorit. Hallo sahabat cookpad ayam memang menu paling pavorit keluarga ya karena semua pasti suka anak dan suami apalagi ada cabe nya yang super pedas gmn gak sabar buat dicicipi 😚 #cabeku #ayaminlopwityu Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.

1. Cuci ikan bandeng yg sudah dipotong dan lumuri dengan jeruk nipis.
2. Goreng ikan bandeng setengah matang kemudian tiriskan dulu.
3. Tumis bumbu halus,tambahkan santan dan air aduk dengan rata,kemudian masukan salam,sereh,daun jeruk,dan Laos serta tambahkan garam,gula koreksi rasa setelah agak mendidih masukkan bandeng yang sudah digoreng,aduk hingga air agak menyusut tambahkan tomat yang sudah dipotong.
4. Bandeng bumbu rujak siap disantap !.

Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Bandeng presto awalnya dibuat oleh Hanna Budimulya pada. Makanan khas Semarang yang paling enak dan bikin nagih yang pertama, ialah nasi ayam Semarang. Selain itu, makanan khas Semarang lainnya seperti wingko, soto, lumpia, hingga bandeng presto cukup populer sebagai pilihan jika singgah ke Semarang.