Carang gesing. Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing seba.

Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Lihat juga resep Carang Gesing enak lainnya! Kamu bisa cook Carang gesing using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Carang gesing diantaranya :

1. Siapakan 8-10 buah of pisang raja (me : 10 buah pisang kepok) tua.
2. Siapakan 500 cc of santan kental dari 1 butir kelapa.
3. Sediakan 2 butir of telur.
4. Siapakan 1/4 sdt of garam.
5. Siapakan 150 gram of gula merah.
6. Siapakan 1 sdm of gula pasir.
7. Siapakan 2 lembar of daun pandan potong 5 - 7 cm.
8. Siapakan of Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.

Makasih mbk resep carang gesingnya,,,aku ada request snack yg tradisional,,,eh nemu carang gesing,,,jd dech dpt resepnya,,, Sama-sama Ita :-). Untuk ukuran snack tradisional ini termasuk mudah dan cepat kan, cuman sedikit repot mbungkusnya saja tapi hasilnya enak :-). Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Kue carang gesing dapat disajikan ketika anda buka puasa dan lebih enak jika dinikmati dalam keadaan masih hangat.

1. Siapkan semua bahan, sisir gula merah. Potong potong melintang pisang kira kira ketebalan 1,5 cm dan potong potong daun pandan sisihkan..
2. Kocok telur lepas sisihkan. Campur gula merah, gula pasir, garam tambahkan santan aduk sampai larut saring bila perlu..
3. Tambahkan pisang dan telur aduk sampai tercampur rata..
4. Siapkan semua peralatan untuk membungkus. Ambil 2 lembar daun pisang tumpangkan, beri 1 potong daun pandan dan 3 - 4 sdm adonan (me : 3 sdm) menyesuaikan dengan daun pisang. Sematkan dengan tusuk gigi sampai adonan habis..
5. Kukus selama 30 menit, angkat, sajikan untuk berbuka puasa hmm enak tidak bau amis karena ada daun pandan..

Kue memiliki cira khas rasa yang enak dan memiliki ciri khas lain yaitu aroma daun pisang digunaan sebagai pembungkusnya. Kue ini sebenarnya bisa saja dibungkus dengan plastik atau kertas minyak namun ciri khas kue ini akan hilang. Sorry kalo suara nya kurang jelas. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Teteh today want to share how to make Carang Gesing.