Opor Ayam Cepu. opor yang legendaris dikota cepu kab blora,opornya lezat nikmat,sampai sampai kecap ada yang memakai namanya.kalau anda berkunjung dikota cepu rugi kalau tid. Resep Opor Ayam Cepu favorit. #AhlinyaAyam Opor Ayam Cepu Adalah sajian Legendaris Khas Cepu. Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning.

Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan opor ayam Cepu yang justru memiliki kuah berwarna kemerahan. Rasanya kuah opor ayam Cepu juga merupakan kombinasi pas antara rasa manis, gurih dan sedikit pedas. Sajikan opor ayam khas Cepu sebagai menu harian atau menu istimewa di acara keluarga dan hari besar. Kamu bisa have Opor Ayam Cepu using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Cepu diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 1 Buah of ketang ukuran besar.
3. Sediakan 550 ml of santan encer.
4. Siapakan 300 ml of santan kental.
5. Siapakan 2 batang of sereh memarkan.
6. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 2 cm of lengkuas memarkan.
8. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Sediakan secukupnya of garam.
10. Siapakan secukupnya of gula.
11. Siapakan 1 bungkus of royco aya.
12. Sediakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
13. Sediakan of Bumbu Halus.
14. Siapakan 8 siung of bawang merah.
15. Siapakan 3 siung of bawang putih.
16. Siapakan 3 butir of kemiri.
17. Siapakan 10 buah of cabe rawit.
18. Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
19. Siapakan 1 ruas of jahe.
20. Sediakan 1/2 sdt of kerumbar bubuk.

Hidangan istimewa ini bisa kamu sandingkan dengan nasi, lontong, atau ketupat. Jangan lupa sertakan Bango Kecap Manis di atas meja saji. Berkat Bango Bumbu Kuliner Nusantara, memasak opor ayam jadi jauh lebih mudah! Video Resep Opor Ayam Khas Cepu , mudah dan praktis Hai teman - teman semuanya lebaran tinggal menghitung hari nih jadi kali ini teteh akan buatin yang spesial yaitu opor ayam khas cepu.

1. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai harum masukan lebgkuas, sereh dan daun jeruk aduk rata..
2. Kemudian masukkan ayam yang sdh di potong dan di cuci bersih aduk sampai tercampur rata masukan santan encer. tunggu sampai air agak menyusut masukan santan kental.
3. Masukan royco ayam, garam dan gula aduk rata cek rasa masukan kentang yang sudah di potong dadu jika ayam sudah matang, kentang juga empuk dan air agak menyusut matikan. siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Ya weslah, saya mengiyakan lagian saya jarang banget ke Cepu, makin ngiler dan penasaran kalau saya gagal mencicipi kuliner kali ini. Praktis banget deeh, bisa jadi solusi bagi yg sibuk tapi tetep pengen masak buat keluarga. "The best opor in Cepu. Made of ayam kampung (organic and traditionally." Restoran Asia di Cepu, Jawa Tengah. Foursquare menggunakan cookie untuk memberikanmu pengalaman terbaik, menyesuaikan iklan yang kamu lihat, membantu pengiklan mengukur hasil kampanye iklan mereka. Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih?