Bakmi Jawa Ayam Kampung.

Kamu bisa cook Bakmi Jawa Ayam Kampung using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakmi Jawa Ayam Kampung diantaranya :

1. Siapakan 1 bgkus of mie urai.
2. Siapakan 2 btr of telor ayam.
3. Siapakan of air rebusan ayam kampung.
4. Sediakan of ayam kampung, sy pakai menthok.
5. Sediakan sesuai selera of kol secukupnya,.
6. Sediakan of tomat, bisa skip.
7. Sediakan sesuai selera of cabe rawit.
8. Sediakan secukupnya of loncang.
9. Siapakan of penyedap rasa.
10. Sediakan of gula pasir.
11. Sediakan of kecap.
12. Siapakan of bumbu halus.
13. Siapakan 4 btr of bawang merah.
14. Siapakan 6 btr of bawang putih.
15. Sediakan 2 btr of kemiri.
16. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
17. Siapakan of garam.

1. Siapkan bahan di piring agar mudah memasaknya, pertama tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan air kaldu yang mendidih (air agak banyak gak papa karena setelah mie masuk air akan terserap), lalu kol,loncang, cabe iris, tomat, masukkan telor, tutup wajan sebentar..
3. Aduk bumbu dan orak arik telor, setelah matang telor dan sayurnya, masukkan ayam dan mie urai. Tambahkam gula pasir, garam, micin, kecap..
4. Tes rasa hingga sesuai selera, kalai sy suka agak manis dan nyemek. sajikan dan taburi bawang goreng. selamat mencoba.