Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta. Lihat juga resep Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta enak lainnya! Ulek cabe, bawang merah, dan bawang putih, serta tomat. Tambahkan garam secukupnya Masak kentang,lalu pete.

Setelah selesai, campurkan kentang dan pete dengan udang. Resep Ayam goreng bumbu penuh cinta. Berhubung si dia selalu lahap kalo makan masakan baru, jadi harus siap tenaga untuk masak setiap hari. Kamu bisa have Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta antaralain :

1. Sediakan 1 kg of teri basah.
2. Siapakan 1 butir of kelapa (parut).
3. Siapakan 2 ikat of kemangi (biasanya pakai ruku2).
4. Siapakan 4 bh of bawang putih.
5. Sediakan 6 bh of bawang merah.
6. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
7. Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis (peras).
8. Siapakan 10 bh of cabe rawit mix cabe keriting.
9. Sediakan of Daun pisang.
10. Sediakan of Garam dan penyedap.

Katanya enak bnget😁 Palai Bada merupakan makanan terdiri dari campuran kelapa dan ikan teri Palai yang sudah dimasukkan berbagai varian di bungkus daun pisang lalu di bakar di atas sabut kelapa. Pembakaran dilakukan sampai bungkusnya hangus, namun isi tetap terjaga. pembakaran ini mengasilkan aroma yang mengundang selera. Beda antara Palai dan pepes yaitu pada Palai tidak ada campuran daun kemangi dalam bungkusan daun pisang, bumbu olahan nya juga lebih sederhana hanya cabai merah, bawang merah tanpa menggunakan kunyit. Sama seperti di Jawa Barat, bahan-bahan yang biasa diolah untuk dijadikan Palai juga beraneka macam, seperti Palai ikan teri, palai bada yaitu.

1. Cuci bersih ikan..
2. Giling cabe, bawang, kemudian campurkan dan penyet2kan kelapa yg sudh diparut,.
3. Jika sudh tercampur dan berwana kemerahan masukkan daun kemangi, dan ikan dan air jeruk nipis. Uleni lagi hingga rata, kemudian tambahkan daun kunyit yg sudh diiris tipis2..
4. Jika sudh, palai siap dibakar dan disajikan dengan penuh cinta😁 simple banget kan?.

Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang resep masakan padang yang mudah dan sederhana. Mau tau resepnya? simak baik-baik berikut ini. Masakan Padan g. masakan padang adalah nama untuk menyebut masakan yang berasal dari kawasan minangkabau. semua masakan dari kawasan minangkabau ini lebih terkenak dengan sebutan masakan padang. Makanan Khas Daerah : Lalamak, Sagsang, Bika Ambon, Tasak Telu, Anyang, Gulai Tumbuk Daun Singkong, Mie Keling, Palai Bada Sibolga,dll. Rumah Adat : Rumah Gadang Senjata Tradisional :Karih, Kerambit (di Minang disebut kurambiak/karambiak), Belati, Tombak, Ruduih, Piarit ; Lalu, senjata-senjata macam apa yang dimiliki si suku yang katanya paling.