Lengko Khas Tegal. Namun di Daerah Tegalpun ada Nasi Lengko khas Tegal. Nasi lengko cukup populer di daerah Tegal. Makanan ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu dan dinikmati oleh berbagai kalangan.

Nasi Lengko umumnya ada di beberapa daerah, termasuk Tegal. Hidangan yang lebih akrab disebut sego lengko ini berisi nasi dengan banyak sekali lauk. Kurang lengkap jika menyantapnya tanpa ditambah dengan sambal. Kamu bisa have Lengko Khas Tegal using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Lengko Khas Tegal diantaranya :

1. Sediakan 5 bh of Tahu.
2. Siapakan 5 bh of Timun.
3. Sediakan secukupnya of Tauge.
4. Siapakan secukupnya of Kecap.
5. Sediakan secukupnya of Kerupuk.
6. Sediakan of Bawang goreng.
7. Siapakan 3 bh of Kemiri.
8. Sediakan 3 bh of Bawang merah.
9. Sediakan 3 bh of Bawang putih.
10. Sediakan 4 Sdm of kacang tanah goreng.
11. Siapakan 10 bh of cabe rawit.
12. Sediakan 5 bh of cabe Merah.
13. Siapakan secukupnya of Garam.

Saat ini penjual nasi lengko tersebar di seantero Tegal. Lihat juga resep Nasi lengko khas Tegal, Nasi Lengko enak lainnya! Nasi Lengko adalah salah satu makanan khas kota Tegal. Nasi Lengko ini terdiri dari nasi,tauge,timun,tahu,krupuk lalu disiram dengan sambal kacang + kecap,terakhir ditaburi bawang goreng.

1. Uleg bumbu kemiri bawang putih kacang tanah dan cabe.
2. Tumis bawang merah, masukan bumbu yang sudah diulek.
3. Kasih air sedikit dan icip icip rasa.
4. Tata di piring.. Nasi kemudian timun iris, tahu yang diiris, tauge yang sudah direbus sebentar.
5. Masukan bumbu di atas nya.. Dan kasih kecap manis, bawang goreng dan kerupuk.
6. Siap. Dihidangkan.

Resep Nasi Lengko Khas Tegal favorit. Doi lagi minta dibuatin nasi lengko. Berhubung posisi lagi di Semarang, langsung bikin. Modal sayur seadanya dan bumbu kacang instan beli di Superindo. Gulali di Tegal kebanyakan terbuat dari gula jawa.