Sayur Asem Kuah Kacang. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Lihat juga resep Sayur Sup Kacang Merah enak lainnya!

Lihat juga resep Tumis santan/Lodeh sayuran enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Kamu bisa have Sayur Asem Kuah Kacang using 15 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sayur Asem Kuah Kacang diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of labu.
2. Sediakan 3 bh of jagung.
3. Siapakan 1/2 kg of kacang panjang.
4. Siapakan 1 kg of wortel.
5. Siapakan Secukupnya of melinjo dan daunnya.
6. Siapakan of Bahan Dihaluskan.
7. Sediakan 5 bh of cabai merah.
8. Sediakan 250 gr of bawang merah.
9. Siapakan 150 gr of kacang tanah.
10. Siapakan 50 gr of asam jawa.
11. Siapakan 5 bh of belimbing wuluh.
12. Sediakan 5 lbr of salam.
13. Siapakan Secukupnya of garam.
14. Siapakan Secukupnya of gula pasir.
15. Siapakan 4 bh of gula merah.

Nanti baki air kita tambah kemudian. Serai tadi diketuk dan dikisar bersama bahan bertanda *. Bila dah siap semua proses ni baru senang. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.

1. Siapkan bahan bahan, cuci bersih dan potong potong. Sambil menyiapkan bahan bahannya rebus air dalam panci hingga mendidih. Blender bahan yg dihaluskan, tidak perlu sampai halus atau sesuai selera. Setelah mendidih masukkan bahan yg sudah dihaluskan tadi masukkan pula gula merah, daun salam, potongan belimbing wuluh, gula pasir dan garam.
2. Rebus bumbu sampai agak layu, kemudian masukkan sayur sayuran mentahnya kecuali daun melinjo dan kacang panjang, rebus hingga matang, kemudian baru masukkan daun melinjo san kacang panjang, rebus sebentar saja, koreksi rasa hingga sesuai selera, lalu sajikan.

It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Sayur asem kacang merah. foto: Instagram/@cookingwithsheila. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang.