Nasi Liwet. Lihat juga resep Nasi Liwet Ricecooker Sederhana enak lainnya! Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera […] Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Kamu bisa cook Nasi Liwet using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Nasi Liwet antaralain :
- Sediakan 1 kg of beras, cuci bersih.
- Siapakan 1400 ml of air.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 bungkus kecil of kaldu ayam.
- Sediakan 3 siung of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Siapakan of Rempah daun.
- Siapakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi liwet bakar simpel (nasi sisa semalam) Kebetulan ada nasi sisa sepiring di rumah klw di buang sayang, kalau d bikin kerupuk udah bosan, batiba pengen nasi bakar cari" resep akhirnya nemu deh resepnya recook aja. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini.
Berikut Cara Membuat Nasi Liwet Sampai Jadi
- Siapkan semua bahan.
- Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam kastrol/ panci dengan air kira - kira 2 ruas jari diatas beras.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kekuningan, masukan ke dalam kastrol nasi bersamaan dengan rempah daun, garam dan penyedap. Kocek dampai garam merata.
- Nyalakan api, aduk biar Tidak mengerak, biarkan sampai airnya menyusut, jika sudah menyusut kecilkan api. Biarkan selama 20 menit sampai nasi liwet matang.
- Setelah matang, matikan api. nasi liwet siap dihidangkan..(nasinya ga saya pindahkan, langsung saja disajikan dengan kastrolnya) sajikan dengan pelengkapnya, goreng ayam, sambal terasi, tumis kangkung, tumis ikan peda. Dll.
Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.