Ayam Geprek.
Kamu bisa have Ayam Geprek using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam Geprek diantaranya :
- Sediakan Secukupnya of ayam yg sudah dipotong.
- Sediakan of Tepung bumbu serbaguna.
- Siapakan Secukupnya of air untuk adonan basah.
- Siapakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Siapakan of Bumbu sambel geprek :.
- Sediakan Secukupnya of cabe rawit merah (saya biasa 40-50 cabe).
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan Sedikit of garam.
- Sediakan Sedikit of penyedap rasa.
Berikut Cara Membuat Ayam Geprek Sesuai instruksi
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kemudian pisahkan untuk tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah dibuat agak mengental ya moms. Celupkan ayam pada tepung basah - tepung kering - tepung basah - tepung kering lakukan hingga ayam habis..
- Kemudian goreng ayam hingga matang kuning keemasan..
- Haluskan bumbu sambel geprek yg sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, Kemudian siram dengan 1 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam tadi..
- Ambil ayam kemudian geprek dengan sambel gepreknya..
- Letakkan sambel geprek diatas ayam yg sudah digrepek tadi. Ayam geprek siap disajikan. Dimakan sm nasi hangat uda enak banget ini..