Resep: Gurih Selat Solo

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Selat Solo.

Selat Solo Kamu bisa have Selat Solo using 20 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Selat Solo antaralain :

  1. Siapakan 250 gr of daging sapi.
  2. Siapakan 4 butir of telur rebus.
  3. Sediakan 1 buah of tomat, potong2.
  4. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
  5. Siapakan 1 sdm of saus teriyaki.
  6. Sediakan 1,5 sdm of margarin.
  7. Siapakan 500 ml of air.
  8. Sediakan of Bumbu halus :.
  9. Sediakan 4 buah of bawang merah.
  10. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 1/2 sdt of pala bubuk.
  12. Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
  13. Siapakan 1 sdm of kecap manis.
  14. Siapakan Secukupnya of garam, gula, dan kaldu bubuk.
  15. Sediakan of Pelengkap :.
  16. Sediakan 1 buah of kentang, potong memanjang, lalu goreng.
  17. Siapakan 2 buah of wortel, potong memanjang, lalu rebus.
  18. Siapakan Segenggam of buncis, potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu rebus.
  19. Siapakan 1 buah of tomat, iris.
  20. Siapakan Secukupnya of selada.

Berikut Cara Membuat Selat Solo Sesuai instruksi

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, tiriskan..
  2. Haluskan bumbu, lalu rendam daging dengan bumbu halus. Taruh didalam kulkas selama kurleb 30 menit, kemudian keluarkan daging..
  3. Sambil menunggu, kita rebus buncis, wortel, dan telur, serta menggoreng kentang. Sisihkan..
  4. Panaskan margarin, masukkan daging, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk dan masak hingga daging berubah warna..
  5. Tambahkan kecap manis, lalu tuang air. Masak sampai daging empuk..
  6. Masukkan telur rebus, lalu masak sampai air menyusut, angkat..
  7. Sajikan daging bersama buncis, wortel, kentang goreng, daun selada, tomat. Bisa ditambahkan saos dan mayonaise..