Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat). Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat.

Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Kamu bisa mencampurkan ketupat dengan sayur lodeh. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Kamu bisa have Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat) using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat) antaralain :

1. Sediakan 200 gr of ayam (bagian apa aja saya pake sayap).
2. Siapakan 6-10 of telor rebus (sesuai selera).
3. Sediakan 2 bgks of santan instan sasa (@65ml).
4. Sediakan 2000 ml-2500ml of air.
5. Siapakan 2 sdm of minyak (u numis).
6. Sediakan of Bumbu halus:.
7. Sediakan 5-9 buah of camer keriting (sy pake 9 biar ada pedes2nya, ga mau agak pedas pake 5 aja).
8. Sediakan 5 of bawang putih cutting.
9. Sediakan 8 of bawang merah.
10. Sediakan 2 cm of jahe.
11. Siapakan 1 of serai yg besar (ambil putihnya, cacah) sisanya geprek.
12. Sediakan of Daun2:.
13. Siapakan 7-9 helai of daun jeruk.
14. Sediakan 3 helai of daun salam.
15. Siapakan of Sisa serai yg tadi.
16. Sediakan 5 cm of lengkuas (geprek).
17. Siapakan of Bumbu bubuk/pelezat:.
18. Sediakan of Garam (sy pake 2-3 sdm).
19. Siapakan 1 sdm of gula aren (bisa ganti gula pasir).
20. Sediakan of Kunyit bubuk (sesuai selera sy pake 1/3 sdt).
21. Siapakan 1 sdt of mecin.
22. Sediakan 1 sdm of royco ayam.
23. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.

Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Cara membuat sayur labu siam santan enak khas lebaran banget ya kan? yuk! coba deh ikutin cara masak ala Mama Dj, simple tapi Resep SAYUR KETUPAT LABU SIAM HIDANGAN LEBARAN Tahun Ini adalah salah. Sayur lodeh merupakan salah satu masakan khas indonesia yang banyak dikenal di berbagai daerah terutama di jawa dan sunda. Bahan Sayur lodeh ini dibuat dari kacang panjang, terong, tempe, labu siam, tahu dan santal kental.

1. A. Tumis bumbu halus + daun2; lengkuas; sisa serai, sdh wangi masukkan ayam, masak sd ayam berubah warna. b. lalu kasih air, tunggu mendidih kasih garam; gula; lada; mecin; royco dan taro telor rebus (rasakan sd asin sdh cukup. c. Lalu tuang santan instan dan beri kunyit bubuk (dikit2 dulu, sd dapet warna yg cocok; tingkat kepekatan warna kunyit beda2 soalnya).
2. Setelah mendidih, masukkan labu siem, masak sd matang 3/4 matang sambil daduk sesekali agar santan ga pecah ya...(dimasak 3/4matang biar ga lodoh, karena panas kuah bisa mematangkan si sayur setelah selesai dimasak).
3. Lodeh ready dan siap disantap.

Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Jujur saya juga gak begitu suka sayur lodeh yang gak pedas dan warnanya pucat itu. Sayur Lodeh yang saya kenal sejak kecil ya resep ini, gurih tapi. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat bumbu kuning masak sayur lodeh kluwih spesial. cara memasak sayur lodeh kluwih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.