Sayur Lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Kamu bisa have Sayur Lodeh using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Sayur Lodeh antaralain :
- Siapakan 2 buah of jagung manis (sedang).
- Sediakan 3 buah of kacang panjang.
- Siapakan sesuai selera of Tempe.
- Sediakan secukupnya of Daun so.
- Siapakan secukupnya of Mlinjo.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 1 lembar of salam.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan sesuai selera of Cabai.
- Sediakan 1.5 l of santan cair (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapakan secukupnya of Gula pasir.
- Siapakan secukupnya of Lada putih bubuk.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Berikut Cara Membuat Sayur Lodeh Langkah demi langkah
- Cuci semua bahan, dan potong-potong sesuai selera (jagung, kacang panjang dan tempe).
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak tumis bumbu ulekkan ditambah salam dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Setelah harum, masukkan santan, jagung dan mlinjo..
- Setelah dirasa jagung matang, masukkan semua bahan yang lainnya. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan gula..
- Tunggu sampai matang dan siap disajikan..
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Bingung mau masak sayur apa hari ini? Sayur Lodeh sepertinya lezat untuk disantap hari ini. Resep Sayur Lodeh ini pasti akan membuat Sayur Lodeh ibu-ibu lebih sepesial lagi! Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.