Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih.

Kamu bisa have Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih antaralain :

1. Siapakan 1 kg of Tulang Ayam.
2. Sediakan 8 siung of Bawang Merah.
3. Siapakan 5 siung of Bawang Putih.
4. Siapakan 15 of Cabe Keriting Merah.
5. Sediakan 20 of Cabe Rawit Merah Besar.
6. Siapakan 5 Buah of Tomat.
7. Sediakan 2 Lembar of Daun Salam.
8. Siapakan 1 Lembar of Daun Jeruk.
9. Siapakan of Gula Merah (sesuai selera).
10. Sediakan of ¹ sdm Garam.
11. Siapakan 200 ml of Air.

1. Cuci bersih tulang ayam,lalu masak kedalam air mendidih untuk menghilangkan lemaknya (5-10 menit). Setelah itu angkat dan tiriskan..
2. Rebus cabe keriting dan tomat selama 10 menit,lalu haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit. Angkat dan tiriskan rebusan cabe keriting dan tomat,lalu haluskan..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah itu masukkan air,gula dan garam(bisa sesuai selera). Masukkan tulang ayam sambil diaduk-aduk dan ungkep selama 10-15 menit. Apabila air sudah menyusut,bisa matikan kompornya..