Asam Pija.

Kamu bisa have Asam Pija using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Asam Pija diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of cumi asin.
2. Sediakan 10 of bawang putih.
3. Siapakan 3 of bawang merah.
4. Siapakan 7 of cabe rawit merah.
5. Sediakan 8 of cabe merah keriting.
6. Sediakan 2 sdm of asam jawa, larutkan dgn sedikit air.
7. Siapakan 1 sdt of gulapasir.
8. Siapakan 50 ml of minyak goreng.
9. Siapakan secukupnya of air hangat.

1. Goreng terlebih dahulu cumi asin. tiriskan.
2. Iris bawang merah + putih + cabe. dan siapkan larutan air asam jawa.
3. Oseng duo bawang hingga berbau harum. kemudian masukkan cumi asin, aduk rata sebentar.
4. Tambahkan cabai, oseng sebentar. lalu masukkan larutan asam jawa, aduk sebentar, kemudian tambahkan air hangat hingga semua bumbu dan cumi terendam.
5. Tambahkan gula, cek rasa... sajikan dgn nasi panas.. ini enakkkkkk.