Mie Ayam Homemade. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Yuhuuu setelah sekian lama akhirnya bikin mie ayam lagi. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie. Kamu bisa cook Mie Ayam Homemade using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Mie Ayam Homemade diantaranya :
- Sediakan 1/4 kg of daging ayam, cincang.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih (2 siung dicincang halus).
- Siapakan 2 ruas jari of jahe.
- Siapakan 2 ruas jari of kunyit.
- Siapakan 1 batang of serai, memarkan.
- Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of penyedap.
- Siapakan secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of kecap manis (selera mau manis atau tidak).
- Sediakan 200 ml of minyak utk menumis.
- Siapakan of kulit ayam.
- Siapakan of mie basah/mie instan/mie telor.
- Siapakan of sawi.
- Sediakan of bawang prei & bawang goreng untuk toping.
Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan?
Berikut Cara Membuat Mie Ayam Homemade Langkah demi langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & garam..
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam. Setelah matang sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk lagi sampe wangi lalu masukkan serai & daun jeruk, aduk rata..
- Setelah itu masukkan ayam cincang. Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, merica, penyedap dan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap, terpisah antara ayam & minyaknya. Koreksi rasa. Setelah pas matikan kompor, sisihkan..
- Rebus mie. Setelah mie agak matang masukkan sawi sebentar saja. Angkat..
- Siapkan mangkuk. Tuang minyak ayam sesuai selera, garam & kecap asin secukupnya. Masukkan mie, aduk rata..
- Tata sayur & ayamnya lalu taburi bawang goreng & bawang prei. Mie ayam siap disajikan....
Well bunda bisa mencoba resep mi. Mie Ayam is a traditional street food Mie or bakmi ayam Mie ayam Simple Photo, Flat Lay, delicious Mie Ayam ceker bakso, Chicken Noodle at. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.