Tahu Bulat.
Kamu bisa have Tahu Bulat using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Bulat diantaranya :
- Siapakan 250 gr of tahu segar.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 batang of daun bawang dipotong2 kecil.
- Sediakan 2 tangkai of daun seledri dipotong2 kecil.
- Sediakan sesuai selera of garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapakan secukupnya of Minyak goreng.
Berikut Cara Membuat Tahu Bulat Langkah demi langkah
- Tahu dicuci bersih, kemudian dihaluskan. Boleh menggunakan food processor, boleh jg pakai sendok aja ditekan-tekan sampai halus. Kalo ana, lebih suka dihaluskan pake sendok sj krn kalo pake food processor membuat tekstur tahunya terlalu halus..
- Haluskan bahan rempahnya, kemudian campur ke adonan tahu, tambahkan telur, daun bawang dan daun seledri..
- Aduk rata, icip rasa asin yg sesuai selera..
- Panaskan wajan, bentuk bulat lonjong tahunya dengan menggunakan sendok makan, goreng sampai kuning kecoklatan a.k.a golden brown..
- Angkat, tiriskan, tata di piring lengkap dgn cabe rawit atau cocolan saus pedas..
