Tahu Crispy.

Kamu bisa cook Tahu Crispy using 7 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Crispy antaralain :

1. Sediakan 1 bks of tahu putih (isi 5, masing2 dipotong dadu 8 bagian).
2. Sediakan 4 sdm of tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
3. Sediakan 1/2 sdm of tepung maizena.
4. Siapakan 1/2 sdm of baking powder (wajib).
5. Siapakan Secukupnya of penyedap rasa (aku pakai royco ayam).
6. Sediakan 270-300 ml of air.
7. Sediakan of Minyak goreng.

1. Siapkan bahan2. Campurkan bahan tepung, penyedap rasa dan air (adonan harus encer ya bun)..
2. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan dan diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap..
3. Siapkan minyak untuk menggoreng, minyak harus banyak agar tahu terendam semua, masukkan tahu jika minyak sudah panas, jangan diaduk jika belum kecoklatan..
4. Aduk jika tahu sudah kecoklatan dan siram dengan adonan tadi sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok, tunggu sampai menguning lalu ulangi 2-3 x..
5. Aduk2 lagi jika sudah kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
6. Tahu crispy siap disajikan. Dicocol saus/sambal atau ditaburkan bumbu balado dan boncabe, bisa juga dimakan dengan cabe rawit lebih mantul 😋.