#27 Tempe Gembus Goreng Kuning.

Kamu bisa cook #27 Tempe Gembus Goreng Kuning using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat #27 Tempe Gembus Goreng Kuning diantaranya :

1. Siapakan of Bahan utama :.
2. Siapakan 8 bh of tempe gembus (iris tipis, saya 1 bh jadi 3 potong).
3. Siapakan of Bumbu marinasi :.
4. Siapakan 8 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm of garam.
6. Siapakan 1/4 sdm of micin/vetsin (optional).
7. Sediakan 1/2 sdm of kaldu ayam.
8. Sediakan 100 ml of air.
9. Siapakan of Bahan Adonan :.
10. Sediakan 2 sdm of tepung beras.
11. Sediakan 6 sdm of tepung terigu.
12. Siapakan of Bumbu adonan :.
13. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
14. Siapakan 6 siung of bawang putih.
15. Siapakan 2 ruas of kunyit ukuran 5 cm.
16. Siapakan 1/2 sdm of garam.
17. Siapakan 1/2 sdm of kaldu ayam.
18. Sediakan 250 ml of air.
19. Siapakan of Bahan lain :.
20. Siapakan 250 ml of minyak (untuk menggoreng).

1. Siapkan bahan marinasi, lalu marinasi potongan tempe gembus selama 15menit. Selagi menunggu, buat Adonan dalam wadah lain dengan cara campur semua bahan dan bumbu adonan. Aduk rata. Sisihkan..
2. Setelah 15 menit, masukkan tempe gembus yang sudah dimarinasi tersebut ke dalam wadah berisi bumbu adonan. Aduk hingga tempe gembus tertutup dengan adonan. (boleh ditambah potongan daun bawang).
3. Lalu, siapkan wajan berisi minyak banyak. Lalu, hidupkan api kompor. Tunggu hingga minyak panas. Lalu, goreng tempe gembus hingga matang. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong..
4. Setelah itu, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat bersama sambal atau cabai rawit. Nikmat!!.