Ayam geprek ala-ala. Kali ini saya ingin membuat ayam geprek super pedas, cara membuatnya gampang, dan bahannya juga mudah dicari. Ayam geprek adalah makanan yang pada dasaranya. Ayam geprek terbilang baru dalam khazanah makanan Indonesia, istilah ayam geprek masih asing di telinga mayoritas masyarakat Indonesia.
Ayam geprek tak lepas dari pembuat pertama makanan ini. Ia adalah Ruminah, pendiri Warung Ayam Geprek Bu Rum di Yogyakarta. Ada juga yang menggunakan bumbu saus keju. Kamu bisa cook Ayam geprek ala-ala using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam geprek ala-ala diantaranya :
- Sediakan 1 kg of ayam.
- Sediakan 2 bungkus of tepung bumbu sajiku.
- Siapakan 1 sdm of garam.
- Sediakan of Air untuk merebus.
- Sediakan 1 sdm of bumbu putih (bawang putih, kemiri 1 siung, garam sejumput).
- Sediakan of Bahan sambal.
- Sediakan 25 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdm of garam dapur.
- Siapakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan 1/2 sdm of gula pasir.
Nah di sini juga ada bumbu Samyang, jadi kalua makan mie ala korea, ya seperti itulah sambalnya, namun levelnya tidak. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam Geprek.mungkin sudah tidak asing lagi ya teman-teman buat yang tinggal di Yogya.apalagi di daerah Bantul sana.
Berikut Cara Membuat Ayam geprek ala-ala Langkah demi langkah
- Cuci bersih daging ayam, sediakan panci kasih air dan garam. Lalu rebus kurang lebih 15menit, kemudian tiriskan..
- Tepung sajiku yang sebungkus cairkan kasih garam dan bumbu putih, yg sebungkus untuk lumuran, masukan ayam yg ditiriskan ke dalam bumbu yg dicairkan, lalu lumuri tepung sebelum digoreng..
- Panaskan minyak dan masukan ayamnya, goreng sampai kuning keemasan..
- Taraaa yg goreng sudah matang, tinggal bikin sambalnya, langsung ulek semua bahan dan geprek diatasnya sambel bolak balik sampai merata. Selamat mencoba bunda.🙏.
Banyak warung ayam Geprek yang fenomenal hingga buka banyak cabang. Dan menu ini bukan hanya trend sesaat saja.nyatanya tetap di sukai banyak orang hingga kini. Demikianlah beberapa resep ayam geprek yang bisa anda buat dirumah atau untuk usaha ayam geprek anda. semoga beruntung dan sehat selalu ya. Menu olahan ayam pasti jadi favorit keluarga. Dari ayam goreng, ayam tepung bumbu, sampai ayam geprek.