Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Kamu bisa cook Ayam geprek using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam geprek antaralain :
- Sediakan 500 gr of Daging ayam.
- Siapakan of Bumbu mari nasi:.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan of Ketumbar bubuk.
- Sediakan of Jahe.
- Sediakan of Kunyit.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis).
- Siapakan of Bahan tepung (campur rata):.
- Siapakan 400 gr of Tepung terigu cakra.
- Siapakan 1 sdm of Maizena.
- Siapakan of Baking soda.
- Siapakan of Penyedap jamur.
- Sediakan of Bahan celupan :.
- Siapakan of Air es dan garam bisa juga tambah putih telur.
- Siapakan of Bahan geprek (ulek) :.
- Siapakan 7 buah of cabe rawit.
- Siapakan Sedikit of garam.
- Sediakan of Kaldu jamur.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Berikut Cara Membuat Ayam geprek Langkah demi langkah
- Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
- Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas.
- Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak.
- Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Ayam geprek terbilang baru dalam khazanah makanan Indonesia, istilah ayam geprek masih asing di telinga mayoritas masyarakat Indonesia.