Cumi Cabe Ijo homemade.

Kamu bisa cook Cumi Cabe Ijo homemade using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Cumi Cabe Ijo homemade diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of cumi ukuran sedang.
2. Siapakan 7 biji of cabe ijo.
3. Sediakan 5 biji of cabe rawit.
4. Sediakan 3 biji of bawang merah.
5. Siapakan 2 biji of bawang putih.
6. Sediakan 3 iris of tipis lengkuas.
7. Siapakan 2 iris of kecil jahe.
8. Siapakan 1 lembar of daun salam.
9. Sediakan 1 buah of tomat.
10. Siapakan 1 sdt of garam.
11. Siapakan 1 sdt of gula pasir.
12. Siapakan 1 sdt of saos tiram.
13. Siapakan 1/2 of kecap asin.
14. Sediakan 1 sdt of maizena dicampur air kurang lebih 150ml.
15. Siapakan 1 sdt of kecap manis.
16. Siapakan of Merica (optional).

1. Rebus cumi sekitar 15 menit, setelah itu potong cumi kecil sesuai selera.
2. Potong cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat.
3. Siapkan wajan isi sedikit minyak goreng, setelah panas masukan bawang merah bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, tomat, setelah warna kecoklatan masukan cumi yang sudah dipotong.
4. Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, lalu tambahkan cabe, koreksi rasa. Apabila sudah pas sajikan di piring atau mangkok, selamat mencoba!.