Sop Ayam kampung bukan Pak Min.
Kamu bisa have Sop Ayam kampung bukan Pak Min using 11 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Sop Ayam kampung bukan Pak Min diantaranya :
- Siapakan 2 ekor of ayam kampung @1,2 kg.
- Siapakan 10 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 ruas of jahe.
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
- Sediakan 5 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 batang of serai.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of merica.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Siapakan Secukupnya of kaldu jamur (optional).
- Siapakan of Noted : kalo ayamnya 1 ekor bumbunya separuh aja ya.
Berikut Cara Membuat Sop Ayam kampung bukan Pak Min Sesuai instruksi
- Semua bumbu dì geprek Kecuali daun salam.
- Rebus ayam sekitar 20 menit lalu masukan daun salam dan serai, biarkan sekitar 30 menit lalu masukan bumbu yg sudah di geprek, tambahkan garam, gula, merica n kaldu jamur...setelah itu biarkan dl sampe bumbu meresap ke ayam sekitar 10 menit lalu koreksi rasa...setelah dirasa pas biarkan sampai ayam matang dan empuk.