Resep: Sedap Ayam Geprek Endesss

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Ayam Geprek Endesss.

Ayam Geprek Endesss Kamu bisa have Ayam Geprek Endesss using 11 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Geprek Endesss antaralain :

  1. Sediakan of Ayam krispi.
  2. Siapakan 500 gr of ayam.
  3. Siapakan 1 butir of telur.
  4. Sediakan of Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
  5. Sediakan of Sambal Geprek.
  6. Siapakan 3 butir of bawang putih.
  7. Siapakan 21 biji of cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
  8. Sediakan 1 biji of cabe merah besar.
  9. Sediakan of Minyak goreng.
  10. Siapakan Secukupnya of Garam.
  11. Siapakan Secukupnya of Gula.

Berikut Cara Membuat Ayam Geprek Endesss Langkah demi langkah

  1. Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
  2. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
  3. Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
  4. Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
  5. Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
  6. Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
  7. Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
  8. Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..