Burger Ayam Geprek Sambal Bawang.

Kamu bisa have Burger Ayam Geprek Sambal Bawang using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang diantaranya :

1. Sediakan 250 gr of Dada Ayam Fillet.
2. Sediakan Secukupnya of Roti Burger.
3. Siapakan 500 gr of Tepung Krispi (Kobe).
4. Sediakan Secukupnya of Margarin.
5. Sediakan of Bahan Marinate Ayam.
6. Siapakan 1 sdt of Ketumbar.
7. Sediakan 2 sdt of Garam.
8. Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
9. Siapakan Secukupnya of Air.
10. Siapakan of Bahan Balutan.
11. Sediakan Secukupnya of Air.
12. Siapakan Secukupnya of Soda Kue.
13. Sediakan of Bahan Sambal Bawang.
14. Sediakan 10 buah of Cabai Merah Kecil (sesuai selera).
15. Sediakan 1 siung of Bawang Putih uk agak besar.
16. Sediakan 3 siung of Bawang Merah.
17. Siapakan Secukupnya of Garam dan Gula.
18. Sediakan Secukupnya of Minyak Panas.
19. Sediakan of Bahan Tambahan.
20. Siapakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
21. Siapakan Secukupnya of Keju Slice, Selada, Tomat, Timun.

1. Haluskan bahan marinate, tambahkan air dan masukkan dada ayam fillet. Pastikan bumbu merata diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap..
2. Jika bumbu sudah meresap, panaskan minyak goreng, ambil dada ayam fillet, guling2kan kedalam tepung krispi, pastikan semua sisi tertutup tepung. Angkat dan kibas2kan kemudian celupkan kedalam bahan balutan, masukkan lagi kedalam adonan tepung sambil agak ditekan supaya bisa berbentuk keriting. Lakukan beberapa kali agar semakin krispi..
3. Setelah itu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Campur semua bahan sambal kecuali minyak panas. Uleg hingga halus kemudian siram dengan minyak panas. Ambil ayam yg sudah digoreng, geprek lalu lumuri dengan sambal bawang, sisihkan..
5. Ambil sepasang roti burger, olesi bagian dalamnya dengan margarin. Panggang sebentar diatas teflon, jangan sampai gosong ya😂. Angkat..
6. Susun roti burger bagian bawah kemudian menyusul dengan selada, tomat, timun, keju slice dan pastinya ayam geprek sambal bawang. Bagian atasnya tutup dengan roti burger. Siap dinikmati, pasti suka deh😍.