Resep: Sempurna Suki Rumahan Kuah Tomyum

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Suki Rumahan Kuah Tomyum.

Suki Rumahan Kuah Tomyum Kamu bisa cook Suki Rumahan Kuah Tomyum using 36 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Suki Rumahan Kuah Tomyum antaralain :

  1. Siapakan of Bumbu Halus:.
  2. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 5 of cabe merah keriting.
  5. Siapakan 3 butir of kemiri (sangrai).
  6. Siapakan of Bahan isian (bebas):.
  7. Sediakan of Tahu putih.
  8. Sediakan of Jamur kuping.
  9. Siapakan of Jamur snow white.
  10. Sediakan of Bakso ikan.
  11. Sediakan of Bakso ayam.
  12. Siapakan of Otak-otak singapur.
  13. Sediakan of Bakso kepiting.
  14. Sediakan of Bakso sapi.
  15. Sediakan of Chikuwa.
  16. Siapakan of Bakso keju.
  17. Siapakan of Sayur pakcoy/sawi putih.
  18. Siapakan of Udang.
  19. Siapakan of Bumbu:.
  20. Sediakan iris of Bawang bombay.
  21. Sediakan 5 of Cabe rawit merah utuh.
  22. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  23. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
  24. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
  25. Siapakan of Jahe (geprek).
  26. Sediakan 2 batang of daun bawang iris besar.
  27. Sediakan 3 sdm of Air jeruk nipis/lemon.
  28. Siapakan 1 ltr of air kaldu / air biasa (secukupnya sesuai banyaknya bahan isian).
  29. Siapakan 2 sdm of saus cabai.
  30. Siapakan 2 sdm of saus tomat.
  31. Siapakan 1 sdm of kecap asin.
  32. Siapakan 1 sdm of sambal terasi kering (pake terasi bubuk boleh)/chili flakes.
  33. Sediakan 1 sdm of garam.
  34. Sediakan 2 sdm of kaldu non msg.
  35. Siapakan 1/4 sdt of lada putih.
  36. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Berikut Cara Membuat Suki Rumahan Kuah Tomyum Sesuai instruksi
  1. Panaskan minyak pada panci, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga matang..
  2. Masukan air kaldu/air biasa. Tambahkan semua bahan bumbu. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa bila masih ada yang kurang..
  3. Masukan semua bahan isian kecuali tahu dan sayur ke dalam kuah. Rebus sebentar hingga semua matang. Kemudian tambahkan tahu dan daun bawang. Sayur direbus terpisah agar tdk terlalu layu bila digabungkan dgn kuah..