Kering Tempe Kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih tag : resep kering tempe basah cara membuat resep kering tempe kacang teri resep aneka kering. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Kamu bisa have Kering Tempe Kacang using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Kering Tempe Kacang antaralain :

1. Sediakan 1 papan of tempe (harga 3 ribu).
2. Sediakan 1 bungkus kecil of kacang tanah (kira kira 1 genggam tangan).
3. Siapakan of Minyak goreng.
4. Sediakan of Bumbu bumbu.
5. Siapakan 6 siung of bawang merah.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Siapakan 1 biji of cabe merah besar buang isinya.
8. Siapakan of I iris lengkuas.
9. Siapakan 1 lembar of daun salam.
10. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
11. Siapakan 2 sdm of gula merah yg sudah disisir.
12. Sediakan 4 sdm of air asam jawa.
13. Siapakan 1/2 sdt of garam.
14. Siapakan 1/4 sdt of gula pasir.
15. Siapakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
16. Siapakan 2 sdm of kecap manis.

Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. RESEP KERING TEMPE KACANG DAN EBI. Mengunyah tempe yang digoreng kering memilki khas dan kenikmatan tersendiri sehingga memasak kering tempe menjadi salah satu variasi olahan tempe. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya.

1. Potong tempe kecil memanjang seperti korek sisihkan. Siapkan kacang tanah..
2. Panas kan minyak goreng dalam wajan. Goreng sampai kering tempe dan kacang.
3. Siapkan bumbu bumbu.
4. Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar.
5. Panaskan minyak sekitar 3 sdm tumis bawang merah, putih dan lombok sampai wangi..
6. Kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis sebentar. Kemudian maauk air asam dan gula merah, garam, gula pasir, kecap dan kaldu bubuk. Aduk hingga mengental.
7. Kemudian masukkan kacang dan tempe, aduk hingga rata, koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disajikan....

Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan. Goreng kacang dan tempe hingga matang, sisihkan. Dinginkan kering tempe kacang, lalu masukkan ke dalam toples atau bisa juga langsung di sajikan sebagai lauk. Kering Tempe Kacang bisa jadi salah satu pilihan.