Ayam Geprek.
Kamu bisa cook Ayam Geprek using 6 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam Geprek diantaranya :
- Siapakan Sepotong of ayam bagian dada yang sudah diungkep.
- Sediakan 10 biji of Cabe rawit.
- Sediakan 3 siung of Bawang putih.
- Siapakan secukupnya of Garam dan gula.
- Sediakan secukupnya of Tepung kriuk.
- Sediakan 2 sdm of Minyak goreng.
Berikut Cara Membuat Ayam Geprek Sampai Jadi
- Siapkan alat dan bahan. Buat adonan tepung kriuk, kemudian lumuri ayam yang sudah diungkep dengan adonan tepung kriuk.
- Goreng ayam sampe terlihat krispi. Kemudian tiriskan.
- Selagi menunggu ayam ditiriskan, uleg sambal gepreknya. Campur cabe rawit dan bawang putih mentah kemudian uleg, jangan terlalu lembut biar lebih nikmat makannya 😁. Kemudian tumis ulegan sambal geprek dg minyak panas sbntr sj buat menghilangkan rasa sengir dr bawang putih. Tes rasa sambal dg menambahkan garam dan gula sampai rasanya pas..
- Taruh ayam di cobek kemudian siram dengan sambal. Setelah itu geprek ayam dan siap disajikan 😊.